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    谷胱甘肽

    谷胱甘肽产品图片
    中文名称

    1-甲基-4-氟-4-哌啶甲醇

    中文别名

    1-甲基-4-氟-4-哌啶甲醇

    英文名称

    4-FLUORO-4-HYDROXYMETHYL-1-METHYLPIPERIDINE

    英文别名

    4-FLUORO-4-HYDROXYMETHYL-1-METHYLPIPERIDINE;4-Fluoro-1-Methyl-4-piperidineMethanol

    CAS
    分子式

    C7H14FNO

    分子量

    147.1905632

    说明书

    谷胱甘肽(glutathione,GSH)是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合,含有巯基的的三肽,具有抗氧化作用和整合解毒作用。半胱氨酸上的巯基为谷胱甘肽活性基团(故谷胱甘肽常简写为G-SH),易与某些药物(如扑热息痛)、毒素(如自由基、碘乙酸、芥子气,铅、汞、砷等重金属)等结合,而具有整合解毒作用。故谷胱甘肽(尤其是肝细胞内的谷胱甘肽)能参与生物转化作用,从而把机体内有害的毒物转化为无害的物质,排泄出体外。谷胱甘肽还能帮助保持正常的免疫系统的功能。

     

    中文名
    谷胱甘肽
    别    称
    GSH
    是否含防腐剂
    主要食用功效
    抗氧化,整合解毒
    副作用
    少见恶心、呕吐和头痛、罕见皮疹
    别 称
    GSH
    外文名
    glutathiose
    主要原料
    半胱氨酸,甘氨酸,谷氨酸
    主要营养成分
    谷氨酸,半胱氨酸,甘氨酸
    适宜人群
    全部
    储藏方法
    阴凉干燥处

     

    作用

    谷胱甘肽具有广谱解毒作用,不仅可用于药物,更可作为功能性食品的基料,在延缓衰老、增强免疫力、抗肿瘤等功能性食品广泛应用。

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